Fundado em 01/09/1979 pelo contabilista Ferdinand Gruber, a Gruber Contabilidade iniciou suas atividades num tempo em que sua cidade natal, Toledo, estava prestes a começar um grande ciclo de desenvolvimento, e instalou-se numa pequena sede na Rua Barão do Rio Branco, 963.

Em meios à explosão demográfica ocorrida na cidade, e também o boom na abertura de empresas que ocorreu nas décadas de 80 e 90, Ferdinand Gruber sempre batalhou para prestar excelente qualidade em serviços, e sempre primou pelo respeito às pessoas e dedicação a seus clientes. Este conjunto de fatores possibilitou que um pequeno escritório se transformasse, duas décadas mais tarde, numa das maiores e melhores referências em contabilidade do estado do Paraná.

Atualmente, com ampla sede a Rua Santos Dumont, 2005, no centro da cidade de Toledo, juntaram-se a Ferdinand outros dois profissionais, filhos do fundador da Gruber: Fernando – contador, e Rafael – técnico contábil e administrador. Além disso, a equipe altamente capacitada, com mais de 80 colaboradores, dentre eles bacharéis em direito, contadores, economistas, administradores, bacharéis em sistemas de informação, dentre outros profissionais formam uma grande equipe para atender aos mais complexos assuntos de legislação fiscal, contábil e tributária.